Retrouvez l’ambiance unique des maisons d’hôtes, accueil chaleureux et en toute simplicité, le temps d’un atelier cuisine. 45 €/pers. – Maxi 6 pers. – Durée 2h30, 14h15 – 16h45 , sur réservation.
« Au goût, c’est plus doux ! », samedi 28 mars
Et si le maroilles s’invitait à l’apéro sous forme de petites amuses bouches… : gougères (pâte à choux), Pão de Queijo (petit pain brésilien à la farine de manioc), chantilly de maroilles, brioches aux Maroilles !
« P’etits biscuits », samedi 11 et mercredi 22 avril
À l’apéritif, pour un gouter ou accompagner son yaourt, rien de tel qu’un petit biscuit… des recettes (sablé apéritif, crackers, sablé gouter) simples, rapides et pratiques au quotidien pour les préparer maison, sans additif ajouté et avec aucun sur emballage !
« Aïe aïe aïe ! », les samedis 18 avril et 2 mai
C’est la pleine saison de l’ail des ours, profitez du printemps pour les 1ères balades en forêt… peut-être que vous y découvrirez un spot d’ail des ours !
Comment le cuisiner, découvrons l’ail des ours sous toutes ses formes : en pesto, poudre, fermentés, huile et mayonnaise…
Vous repartirez également avec quelques idées recettes : farçou, risotto ou encore velouté.
Uniquement sur réservation.
5 place du Général De Gaulle
59177 Sains Du Nord
03 27 66 24 23
